Boiaua noastra afumata este afumata natural la lemn de stejar, fiind total diferita fata de boiaua afumata cu aroma de fum din comert. Ardeii rosii sunt pusi intr-o afumatoare speciala, fiind apoi macinati fin, avand aroma perfect de fum. Este un ingredient care nu trebuie sa lipseasca din nicio bucatarie.
Boia afumata, dulce, macinata.

Utilizare in bucatarie:

• Adaugati de boia afumata la popcorn

• Ideal pentru asezonarea cartofilor prajiti sau legumelor

• Faceti muschiulet de porc cu crusta crocanta adaugand boia afumata

• Amestecat cu maioneza, este ideal pentru sandviciuri si fripturi

• Pentru o reteta de gulas cu adevarat originala, adaugati boia afumata in gulas, impreuna cu boia dulce si boia iute.

In opinia noastra, boia de ardei afumata din ardei Pimento afumat dulci nu trebuie sa lipseasca din nicio bucatarie. Boia de ardei afumata are o aroma intensa si mult mai complexa decat cea traditionala.